Mùa hè đã qua nửa chặng đường, hy vọng bạn đã tận hưởng hết những đợt nắng ấm bằng cách nướng mỗi khi có cơ hội. Nấu ăn ngoài trời là cách tuyệt vời để giữ mát mẻ vì bạn không cần bật lò nướng trong nhà và cả gia đình cùng ra ngoài tận hưởng ánh nắng mặt trời - chưa kể việc rau nướng, hot dog và hamburger là những món trung tâm tuyệt nhất cho bất kỳ buổi tiệc nào.
Để tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm nướng, bạn cần những dụng cụ đúng, và một chiếc nhiệt kế đo nhiệt độ thịt chỉ là khởi đầu. Từ một bức xương than hoạt tính thực sự làm sạch và khử trùng lò nướng của bạn đến một cặp găng tay bảo vệ tay bạn khỏi bỏng, Amazon đầy đủ những cỗ máy nướng thiên tài khiến việc sử dụng lò nướng dễ dàng hơn và đảm bảo thức ăn của bạn luôn thơm ngon.
Chúng tôi đã tập hợp 10 thiết bị thiên tài mà bạn cần sắm để tận hưởng hết cái mùa nướng trong khi chúng vẫn còn đây. Và tin tôi khi nói rằng bạn sẽ muốn tận dụng những ưu đãi này trong khi giá cả vẫn rẻ - giá chỉ từ 6 đô la.
- Bức xương than vệ sinh lò nướng chắc chắn, 11 đô la (ban đầu 12 đô la)
- Đèn chiếu sáng di động Weber Handle Grill 'N Go, 32 đô la (ban đầu 43 đô la)
- Bàn chải phết mỡ silicone Hotec, bộ gồm 2 cây, 6 đô la (ban đầu 8 đô la)
- Găng tay chịu nhiệt Rapicca, 22 đô la (ban đầu 46 đô la)
- Khay chống dính gang Lodge, 25 đô la (ban đầu 38 đô la)
- Thanh cụ nướng TNK, 15 đô la (ban đầu 25 đô la)
- Tấm nhấn gang Lodge, 20 đô la (ban đầu 30 đô la)
- Nhiệt kế thịt không dây ThermoPro, 34 đô la (ban đầu 50 đô la)
- Bộ móng thịt Mountain Grillers, $10 (ban đầu $20)
- Hộp nướng và xiên thịt D-Ice, $28 (ban đầu $30)
Khối gạt mòn đá này, giờ chỉ còn $12, là một công cụ vệ sinh chuyên nghiệp cho lò nướng của bạn. Khối đá làm sạch các vết mỡ và thức ăn dính, từ đó kéo dài tuổi thọ của lò nướng và đảm bảo rằng thịt nướng của bạn giữ được hương vị thơm ngon mà khói mang lại. Và công việc làm sạch này không cần sợi cọ, không làm trầy xước và gây hư hỏng cho lò nướng. Người mua hàng đã viết rằng khối đá này "làm việc hóa dầu mỡ và làm sạch thức ăn cháy trên lưới nướng dễ dàng" và họ "sẽ sử dụng khối đá này thay vì bàn chải dây kim loại bất cứ lúc nào".
Ngọn đèn nhỏ gọn này được gắp chính giữa nắp lò nướng của bạn để chiếu sáng toàn bộ bề mặt nướng. Rất hữu ích khi nướng trong khu cắm trại và công viên công cộng, nơi có ít ánh sáng môi trường và trời tối nhanh chóng hơn. Nó cũng có thể tháo rời nếu bạn cần chiếu sáng ở nơi khác - chẳng hạn như tìm đồ dùng nướng bị lạc. Ngoài ra, nó còn sử dụng cảm biến chuyển động để tự động bật khi bạn mở nắp lò nướng.
Cọ quét dầu sống chịu nhiệt là một thứ không thể thiếu khi nướng. Áp suất của đùi gà, xương sườn và bít tết của bạn cần một lớp gia vị thơm ngon để đảm bảo chúng được nướng mềm và hương vị. Bộ cọ quét silicone gồm hai cây có giá chỉ còn , chịu nhiệt lên đến 660°F. Lông cọ giữ nước sốt lại, không chảy ra khỏi nướng hoặc rơi xuống mặt đất trước khi được đưa lên thịt - và vì chúng là silicone, chúng sẽ không gãy rụng và rơi vào thức ăn của bạn.
Lật bánh mỳ và bít tết trên lò nướng có thể là hoạt động có nhiều rủi ro. Luôn có khả năng bạn chạm vào lưới nướng (đúng vậy, ngay cả khi bạn dùng muỗng nướng) và sau đó bạn sẽ gặp rắc rối. Găng tay nướng này dài tới 14 inches, che đến cánh tay của bạn và, theo hãng sản xuất, chịu nhiệt độ lên đến 932°F. Cánh tay và ngón tay với gai giúp bạn dễ dàng nắm bắt các loại thức ăn nướng, quay lưng hay chiên sâu. Ngoài ra, cao su neoprene cũng chống thấm, giúp làm sạch bằng xà phòng và nước dễ dàng sau khi nướng xong.
Lodge sản xuất các dụng cụ nướng bằng gang gần như không thể phá hủy, có thể chịu được lửa trực tiếp. Mặt nạ nướng này cũng không ngoại lệ nhưng nó có một tính năng nổi bật: các lỗ hình giọt nước dọc theo đáy chảo. Những lỗ này cho phép ngọn lửa chỉ chạm vào rau củ hoặc xiên thịt để chúng hấp thụ hương vị nướng mà chảy mất giữa các mắt lưới nướng. Một trong những điểm thu hút của đồ nghề nấu nướng bằng gang Lodge là bề mặt tự nhiên chống dính, do đó, thức ăn mà bạn vừa chuẩn bị vất vả không bao giờ bị dính. Cộng thêm giá chỉ còn $25, chúng tôi đã mua ngay.
Nếu bạn cảm thấy lò nướng của mình quá nhiều dụng cụ khác nhau để lật, múc và xiên, bạn có thể thử dụng cụ nướng này. Làm từ thép không gỉ chắc chắn, nó vô cùng linh hoạt: không chỉ có thể lật bánh mỳ và bít tết, mà đầu cái có thể xiên rau củ, trong khi chức năng muỗng có thể lấy nhiều loại rau củ, như măng tây, một lúc. Đó là một giải pháp tiết kiệm không gian nếu bạn muốn giảm số lượng dụng cụ nướng đơn nhiệm, và chỉ có giá $15.
Nếu bạn muốn có một cách hoàn hảo để làm một lớp mỏng cháy giòn trên thịt bò nướng, hãy nhìn ngay vào chiếc bàn ủi Grill bằng gang Lodge này. Nó sẽ giúp bạn tạo ra smash burgers với viền mỏng giòn và có thể biến bánh mì nướng của sandwich phô mai thành màu vàng nâu óng ánh. Với trọng lượng 3 pound, chính khối lượng của nó sẽ hoàn tất tất cả công việc cho bạn. Một chiếc bàn ủi nặng còn phục vụ một chức năng khác: nó có thể loại bỏ một số dầu và mỡ thừa từ miếng thịt bò xay và ngăn mỡ heo quanh viền. Hơn nữa, nó có thể được sử dụng trên nướng ngoài trời, chảo chiên và chảo lớn.
Việc đầu tư vào một cái nhiệt kế chính xác cho thịt là một bước quan trọng đối với bất kỳ ai muốn cải thiện kỹ năng nướng. Nhiệt kế ThermoPro này có hai cái xỏ, cho phép bạn kiểm tra nhiệt độ của hai mẩu thịt khác nhau trên nướng cùng một lúc, và nó đi kèm với các nhiệt độ được thiết lập sẵn cho gia cầm, cừu, cá và nhiều thứ khác nữa. Đồng thời, màn hình LED có thể được thiết lập gần bên nướng và kết nối với một ứng dụng trên điện thoại, giúp bạn theo dõi quá trình nướng từ hồ bơi hoặc từ trong nhà (thậm chí tới 650 feet), không cần phải lo lắng về việc hâm nóng thức ăn quá mức.
Bạn từng muốn thử làm thịt băm xé? Rồi bạn cần thử dụng công cụ này để xé thịt. Thiết kế để khít vào các khúc ngón tay, những cái vuốt này sẽ xé thịt thật mềm mại, giúp bạn không cần phải chạm vào nó bằng tay. Vuốt thịt này còn ngăn được bị bỏng - và bạn không cần phải rửa nhờn nước mắm barbecue miếng thịt quanh các ngón tay hoặc dưới móng tay nếu bạn sử dụng chúng. Một người mua đã mua chúng từ chồng và cô ấy từng sử dụng "hai chiếc nĩa để xé meãt và đốt cháy ngón tay của anh ấy trong quá trình đó." Nhưng sau khi sử dụng vuốt thịt này, cô ấy viết rằng "khi đến lúc tách thịt, anh ấy chỉ mất gần như ngay từ khi bắt đầu." Ngoài ra, giờ đây chúng còn giảm giá 50% nữa đấy.
Thích hợp cho những người thường xuyên nướng xiên que, các cái giỏ hẹp này sẽ giúp ngăn không để thức ăn bị cháy quá mức trực tiếp trên nướng, hay rơi vào trong nướng. Hành cắt lát, nấm, ớt chuông, bí ngòi và nhiều loại thức ăn khác cũng có thể được đặt trong giỏ, và vì chúng có lớp phủ chống dính, bạn sẽ không phải lo lắng về việc thức ăn bị dính. Bộ này còn đi kèm với hai xiên que làm bằng thép không gỉ, được trang bị bộ phụ kiện chống đau ngón tay khi tiếp xúc với nhiệt nóng của nướng.
Cảm ơn bạn vì thông tin phản hồi của bạn!