Một tín đồ ẩm thực đã chia sẻ những mẹo nướng thông minh của cô ấy trước Ngày Độc lập tháng 7 - bao gồm cách đơn giản để có được những miếng burger thơm ngon hoàn hảo.
Cô ấy gọi những mẹo này là "thiên tài" và nói rằng những người theo dõi của cô ấy "cần biết" các mẹo và kỹ thuật để nấu ăn ngoài trời trong các buổi kỷ niệm Ngày Độc lập.
Nicole là một nhà sáng tạo nội dung kỹ thuật số và người yêu thích ẩm thực đã chia sẻ những mẹo và kỹ thuật của mình để làm ra những chiêu nghị nướng thông minh. Nicole's
viên đá làm cho burger của cô ấy trở nên thơm ngon hoàn hảo mọi lúc, và cô ấy không lo rằng mình đã nấu quá chín chúng. Nicole K. Modic đã chia sẻ video này với hơn 549.000 fan của mình trên TikTok.
Trong một video TikTok cô từng tạo ra vào năm ngoái và gần đây được đăng lại, Nicole giải thích cách cô tận dụng lò nướng của mình trong năm bước.
Cô nói: "Bước đầu tiên: thay vì sử dụng chổi lục giác bằng dây để làm sạch lò nướng của bạn, hãy dùng một củ hành.
"Không chỉ an toàn hơn nhiều, [nhưng] chỉ trong giây lát, bạn sẽ có một lò nướng sạch sẽ nhờ vào nước nha độc đáo của hành kết hợp với hơi nước từ lò nướng."
Để chứng minh, nhà sáng tạo nội dung cắt củ hành thành hai nửa trước khi nghiền nó trên lò nướng.
Sau đó, cô ấy xoay củ hành về phía camera, chỉ ra rằng nó đã lấy đi bụi bẩn và mỡ từ bề mặt kim loại.
Mẹo thứ hai của cô ấy để làm cho bánh hamburger mềm.
"Cô ấy nói:" Nếu bạn đã chán mỏng khô, hãy thêm một viên đá hoặc một viên đá hòa thành thịt vào mỗi miếng thịt băm và giữ nó ở đó trong khi bạn nướng".
"Sau một thời gian, viên đá sẽ tan và bạn sẽ có một miếng thịt băm thơm ngon mọi lúc".
Nicole đặt một viên đá lên đỉnh mỗi miếng thịt băm tươi trước khi lật chúng và để lửa nướng tạo thêm vị và mùi thơm.
Tiếp theo, cô ấy giải thích cách sử dụng khoai tây để làm cho nồi nướng không bị dính.
"Chỉ cần xát khoai tây dọc theo lưới nướng nóng và khoảng một phút sau đó, lưới nướng sẽ không bị dính nhờ vào tinh bột trong khoai tây.
"Tôi thấy mẹo này đặc biệt hữu ích khi nướng thịt gia cầm như ức gà.
Tương tự như với hành tây, Nicole cắt khoai tây làm một nửa trước khi xát nó lên nồi nướng.
Một trong những mẹo của cô ấy là đặt một viên đá lên đỉnh mỗi miếng thịt băm khi chúng đang nướng, cô ấy nói rằng điều này thêm độ ẩm để đảm bảo thịt mềm.
Cô ấy thêm: "Khi làm cá, hãy thêm lát chanh hoặc lát cam lên nồi nướng và đặt mảnh cá lên trên. Điều này tạo thêm hương vị và ngăn cá bị dính.
"Tiếp theo," cô ấy tiếp tục, "cách tốt nhất để tránh cháy que tre và que tre tre là ngâm chúng trong nước ít nhất 30 phút trước khi sử dụng.
"Số năm: Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, nén các miếng thịt, xúc xích nóng và rau củ của bạn làm cho việc lật chúng dễ dàng hơn rất nhiều."
Các người dùng mạng xã hội đổ về phần bình luận để bày tỏ sự đánh giá cao bằng cách chuyên môn của Nicole.
Một người viết: "Mẹo tuyệt vời cho những người không biết nướng!"..
Các nhà bình luận khác rất muốn thử các mẹo này.
Một người nói: "Chắc chắn tôi sẽ thử que tre trên xúc xích! Tại sao tôi không bao giờ nghĩ đến điều đó", trong khi người khác ghi nhận: "Tôi phải thử với chanh và lời khuyên về cá".
Cô ấy khẳng định việc sử dụng hành tây để lau sạch nồi nướng thay vì bàn chải và nói rằng nước ép tự nhiên của hành tây giúp làm sạch chất bẩn từ kim loại.