Đôi khi sau một ngày dài ở trường, làm việc hoặc chăm chỉ con cái, việc đặt món ăn ngon hơn việc nấu ăn. Nhưng nói chung, món mang về không phải lựa chọn tốt nhất, vì vậy nếu bạn muốn duy trì sức khỏe tim và cơ thể của mình, tốt nhất là chọn một bữa ăn tự nấu tại nhà. May mắn thay, có rất nhiều công thức nhanh chóng và dễ làm cho sức khỏe tim mà bạn có thể làm và thưởng thức trong thời gian ngắn - thực ra, đây là 77 công thức đó! Những công thức đơn giản này chứa đầy rau củ tốt cho bạn, protein chất lượng cao và tinh bột phức tạp. Hãy xem và tìm hiểu xem có những nguyên liệu nào là siêu sao tim mạch.
Mì Tôm xào Bí Đỏ
Món này được tạo thành từ protein giàu chất béo từ tôm và rau xanh từ bí đỏ (mì tôm xanh), nó không chỉ ngon mà còn rất lành mạnh. Hơn nữa, bí đỏ chứa chất xơ hòa tan, giúp giảm sự hấp thụ cholesterol trong ruột già, theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients.Xem công thức Mì Tôm xào Bí Đỏ.
BEATRIZ DA COSTA/ STUDIO D
Bánh đậu cove và kale
Kale có những chất có thể giúp giảm huyết áp bằng cách giãn các mạch máu và bảo vệ chống lại các bệnh tim mạch. Và bí đậu cove chứa beta-carotene, được liên kết với việc giảm cholesterol máu - một trong những yếu tố nguy cơ mạnh nhất của bệnh tim mạch.Xem công thức Bánh đậu cove và kale.
Salad Gà Quay Với Cam Nướng
Với gà có vị chua và rau cải cháy, món salad này là một ngôi sao dinh dưỡng. Ngoài ra, cam trong món salad này cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và pectin, một loại sợi tan trong nước gắn vào cholesterol LDL trước khi nó được hấp thụ vào ruột.Lấy công thức Salad Gà Quay Với Cam Nướng.
Cá Hồi Quay Lò Với Hành Tây Nướng Với Đồ Bơ Lê Cháy
Cá hồi cung cấp một loạt omega-3, chất béo lành mạnh đã được liên kết giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một nghiên cứu được công bố trong tạp chí Journal of the American Heart Association cho thấy việc tiêu thụ 2 gram EPA và DHA - hai loại omega-3 có trong cá hồi - có thể giảm triglyceride và loại bỏ phân tử cholesterol có hại.Lấy công thức Cá Hồi Quay Lò Với Hành Tây Nướng Với Đồ Bơ Lê Cháy.
Salad Tôm Và Dưa Hấu
Một biến thể tươi mới của món ăn Mexico truyền thống, công thức này là một lựa chọn lành mạnh cho ngày thứ Ba taco tiếp theo của bạn: Dưa hấu và nước của nó là nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa, vitamin C và lycopene, tất cả những nguyên liệu này đã được chứng minh giúp giảm căng thẳng oxy hóa và ngăn ngừa bệnh tim.Lấy công thức Salad Tôm Và Dưa Hấu.
Cá Hồi Với Dưa Chuột Phô Mai Béo
Dưa chuột có nhiều canxi và kali, mà Hội Tim Mỹ khuyến nghị để điều trị tình trạng huyết áp cao, cũng như cucurbitacin, một chất có tính chống viêm và chống ung thư đã được chứng minh.Lấy công thức Cá Hồi Với Dưa Chuột Phô Mai Béo.
Món cá hồi với Relish cà chua, ô liu và hạt thông
Món này có vẻ như là một món ăn mà bạn thường thấy ở nhà hàng sang trọng, nhưng chỉ mất dưới 30 phút để làm. Cà chua màu đỏ và vàng chứa chất lycopen, giúp cải thiện lưu thông máu trong khi giảm áp lực của huyết áp, đồng thời kết hợp với cholesterol LDL, giúp bảo vệ chống lại xơ vữa động mạch (atherosclerosis).
Lấy công thức món cá hồi với Relish cà chua, ô liu và hạt thông.
Tilapia với Relish cà chua và ớt
Tilapia giàu protein và vitamin, và khi nó được phủ bằng Relish ớt cay này, nó trở thành một trong những món ăn bảo vệ tim mạch nổi bật: vitamin C trong ớt chuông có tác dụng bảo vệ trên mạch máu, giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và suy tim.
Lấy công thức món Tilapia với Relish cà chua và ớt.
Chicken Salad Cuốn Bánh Tráng Rau Diếp Ép
Hãy bỏ đi lớp vỏ bánh tortilla được chế biến và thay thế bằng lá bắp cải lành mạnh cho tim: Không chỉ chứa nhiều chất xơ, vitamin C và canxi, lá bắp cải cũng là nguồn tốt của vitamin K, có thể thúc đẩy quá trình đông máu và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Lấy công thức món Chicken Salad Cuốn Bánh Tráng Rau Diếp Ép.
Cơm Chiên Chay
Phiên bản này là món cơm chiên chay được làm từ tổ hợp dầu ô liu và dầu vừng, rất tốt cho tim mạch. Dầu ô liu nguyên chất có thể ảnh hưởng tích cực đến quá trình chuyển hóa chất béo, tối ưu hóa mức cholesterol và triglycerid được vận chuyển trong máu. Dầu vừng chứa chất chống oxy hóa, axit béo không bão hoà và lignans đã được tìm thấy giúp giảm cholesterol LDL và tăng cholesterol HDL, cải thiện sức khỏe tổng thể.
Lấy công thức món cơm chiên chay.
Súp Bí Đao và Nghệ
Thêm nghệ vào một món súp bí đao truyền thống sẽ mang lại lợi ích cho tim mạch: Curcumin, một chất chống oxy hóa chính trong nghệ, có tính chất chống viêm, và nghiên cứu mới đây cho thấy nghệ có thể giúp giảm cả cholesterol tổng và LDL.Đọc thêm về nghiên cứu gần đây.
Xem công thức món Súp Bí Đao và Nghệ.
Nguyên liệu:Nồi nướng (30 đô la Mỹ, từ Amazon).
Salad Lê và Ô Hạt
Cùng thưởng thức món salad ngon lành này với sự kết hợp của cần tây, dầu ô liu và hạt ô hạt. Ăn hạt ô hạt có thể tạo ra những thay đổi có lợi trong vi sinh vật trong ruột của bạn, tăng cường sản xuất một axit amin được gọi là L-homoarginine, khi thiếu axit này có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.Xem công thức món Salad Lê và Ô Hạt.
Gào Ô Hạt Huế Nấu Lâu
Món ăn này chứa nhiều loại rau giàu dưỡng chất tốt cho tim mạch, bao gồm cà chua, bí đao và đậu xanh. Bột cà ri thường là hỗn hợp của các loại thảo dược và gia vị, thường bao gồm nghệ, tiêu, gừng và tiêu đen chứa piperine, một hợp chất được báo cáo giúp cải thiện hồ sơ lipid máu và ngăn ngừa động mạch bị co.Xem công thức món Gào Ô Hạt Huế Nấu Lâu.
Nguyên liệu: Nồi hầm chậm (52 đô la Mỹ).
Món ăn từ Rau Nướng
Món ăn đậm đà này chứa nhiều loại rau giàu dinh dưỡng, như nấm, ớt chuông và khoai lang, cũng như đậu đen - nguồn cung cấp protein chủ yếu từ thực vật và những chất có lợi như saponins, anthocyanins, và flavonols giúp giảm cholesterol LDL trong huyết thanh.Xem công thức món Rau Nướng.
Lấy công thức Món Súp Rau Củ Nướng.
Frittata Khoai Lang, Rau Kinh Giới
Theo Mayo Clinic, ăn tối đa bảy quả trứng mỗi tuần không tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trứng có khoảng 185 mg chất béo đến từ lòng đỏ, vì vậy bạn có thể bỏ lòng đỏ và làm món frittata này chỉ từ lòng trắng trứng nếu bạn thích.Lấy công thức Món Frittata Khoai Lang, Rau Kinh Giới.
Nguyên liệu: Chảo gang (10 đô la, Amazon)
Mì Spaghetti Lúa Mì với Đậu Xanh Chiên và Nấm Nướng
Loại mì lúa mì này không chỉ nhẹ nhàng và tươi mát, mà còn tốt cho tim của bạn. Các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa rất nhiều chất xơ, đã được liên kết với giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và viêm.Lấy công thức Mì Spaghetti Lúa Mì với Đậu Xanh Chiên và Nấm Nướng.
Nguyên liệu: Rổ lọc mì (18 đô la, Amazon)
Cơm Chiên Sườn Nấm
Thay gạo trắng bằng bản thảo rau củ giảm tinh bột này và tiết kiệm khoảng 300 calo trong khi tốt cho cơ thể. Sulforaphane trong cải bắp là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống viêm, một điểm chung cho bệnh tim mạch.Lấy công thức Cơm Chiên Sườn Nấm.
Bánh Xào Cà Rốt Cay
Nhờ cà rốt, món ăn này cung cấp 1,8 gram chất xơ trong mỗi nữa chén thức ăn, cũng như một loạt các vitamin và khoáng chất cần thiết. Theo Hiệp hội Tim Mỹ, vitamin nhóm B, kali, và vitamin K có trong cà rốt đã được chứng minh giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và hệ tim mạch.Xem công thức Bánh Xào Cà Rốt Cay.
Salad Ratatouille
Với pho mát mozzarella tươi, ớt chuông nướng, bí ngòi và cà tím, món ăn này thực sự rất ngon. Cà tím ít năng lượng và giàu chất xơ, và cà tím màu tím chứa anthocyanins, các hợp chất đã được chứng minh giúp giảm cholesterol LDL.Xem công thức Salad Ratatouille.
Gà Quay và Khoai Tây Tỏi với Sốt Ớt Đỏ
Chán việc đi qua quán ăn? Thay ngón tay gà và khoai tây chiên bằng công thức đậm đà này của gà quay và khoai tây. Khoai tây chứa nhiều kali hơn cùng lượng chuối tương tự, giúp kiểm soát huyết áp.Xem công thức Gà Quay và Khoai Tây Tỏi với Sốt Ớt Đỏ.
DANIELLE OCCHIOGROSSO DALY
Mì Xào Bánh Quy Chay
Món chay này ít muối, không cholesterol, và phù hợp với người ăn chay, nhẹ nhàng, và dễ làm. Đậu đũa cung cấp một lượng lớn vitamin C để giảm viêm nhiễm có thể dẫn đến xơ cứng động mạch (atherosclerosis), và kali để cải thiện huyết áp.Xem công thức Mì Xào Bánh Quy Chay.
Cần chuẩn bị những gì: Chảo xào (44 đô la, Amazon)
Mỳ lòng trứng rau mùa xuân
Thay thế thịt mỡ lợn truyền thống trong mỳ lòng trứng bằng các thành phần tốt cho tim như măng tây. Rau này chứa vitamin K, có vai trò trong quá trình tụ máu, và rutin, một loại flavonoid có thể cải thiện tuần hoàn máu và giúp duy trì độ mềm mại của mạch máu. Mẹo: Sử dụng mỳ ngũ cốc nguyên hạt để tăng hàm lượng chất xơ mỗi khẩu phần.Lấy công thức Mỳ lòng trứng rau mùa xuân.
Bánh mì tỏi bí ngô nướng
Thèm pizza? Trong phiên bản bí ngô này tốt cho tim mạch, bí ngô cung cấp chất xơ tan, giúp giảm sự hấp thụ cholesterol LDL trong ruột già, theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients.Lấy công thức Bánh mì tỏi bí ngô nướng.
Mỳ xào gà, đậu và thịt mỡ
Làm món ăn nồi đầy dinh dưỡng và lành mạnh trong vòng chưa đến 30 phút, và tận hưởng tất cả lợi ích từ đậu xanh. Loại rau này chứa nhiều chất chống oxi hóa thân thiện với tim, bao gồm vitamin C và beta-carotene cùng magiê, một khoáng chất có vai trò trong việc tạo nhịp tim.Lấy công thức Mỳ xào gà, đậu và thịt mỡ.
Cá viên bọc bột bắp giòn kèm xà lách bắp tím
Sử dụng công thức này để tiêu thụ 8 đến 12 ounce hải sản được khuyến nghị mỗi tuần để duy trì sức khỏe tốt nhất. Kết hợp với xà lách bắp tím giàu chất xơ, trái tim bạn sẽ vui mừng hát ca.Lấy công thức Cá viên bọc bột bắp giòn kèm xà lách bắp tím.
Súp Minh Đạm Mùa Xuân
Những loại rau xanh lành mạnh như măng tây, đậu snap, hành tây và cần tây tạo ra một bát súp ngon lành. Cần tây chứa phthalides, cải thiện tuần hoàn và giảm áp lực máu, cũng như một hợp chất có tên gọi 3-n-butylphthalide, đang được nghiên cứu vì hoạt động chống viêm và ngăn ngừa tắc động mạch.Lấy công thức Súp Minh Đạm Mùa Xuân.
Cá Quýt Rán Với Gạo Lứt
Món ăn nhẹ và giòn này là một phần nặng về dinh dưỡng cho tim. Đậu phụng giàu protein thực vật và chất béo lành mạnh và là loại cây duy nhất chứa resveratrol, một chất đã được phát hiện để giảm LDL, triglycerides và axit béo tự do, đồng thời tăng HDL. Các hợp chất phenolic và saponins trong gạo lứt có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường, và chất xơ tan trong nó giảm triglyceride và mức độ LDL trong cơ thể và tăng mức HDL lành mạnh.Lấy công thức Cá Quýt Rán.
Gà Chiên Giòn Mãn Lành
Cải thiện món ăn phương Nam này với gà bọc lá bắp tẩm bột bắp nướng, không chiên. Theo Hiệp Hội Tim Mỹ, bắp chứa phytochemicals mang lại lợi ích bảo vệ tim mạch, chất xơ giảm cholesterol và lutein, một carotenoid ngăn chặn độ cứng động mạch, một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim.Lấy công thức Gà Chiên Giòn Mãn Lành.
Những Gì Bạn Cần: Khay nướng bánh ($15, Amazon)
Bánh Mỳ Nướng Artichoke Phô Mai
Dù là một món khai vị hay món chính, công thức này sẽ làm hài lòng ngay cả những ai yêu phô mai nhất. Thanh bao tử chứa nhiều chất xơ tốt cho tim mạch, cũng như luteolin, một hợp chất flavonoid bảo vệ tim mạch, giúp giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa xơ cứng động mạch.Xem chi tiết công thức Bánh Mỳ Nướng Artichoke Phô Mai.
Bát Trái Dứa và Thịt Dăm Bông Chiên
Những món ăn này hoàn hảo sự kết hợp giữa vị mặn và vị ngọt. Dứa giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, bromelain, flavonoid và axit phenolic, tất cả đều bảo vệ bạn khỏi tổn thương do gốc tự do.Xem chi tiết công thức Bát Trái Dứa và Thịt Dăm Bông Chiên.
Nguyên liệu: Nồi cơm tự động Instant Pot (, Amazon)
Bún Mì Tàu Hũ Ky và Cối Xay Giò
Xin lỗi mì ăn liền – bún mì tàu hũ ky mang lại tất cả các lợi ích của mì mà không chứa các carbohydrate tinh lọc. Việc duy trì cân nặng là chìa khóa để phòng ngừa các bệnh tim mạch, và thay thế một tách bún mì tàu hũ ky bằng một tách mì penne nấu chín sẽ giúp bạn tiết kiệm 26 gram carbohydrate và 138 calo.Xem chi tiết công thức Bún Mì Tàu Hũ Ky và Cối Xay Giò.
Nhận công thức Sauté bí đỏ và đậu cô ve.
Món Cá Hấp Bắp Nướng Trên Khay Nướng
Món chowder gồm cá tươi, thịt ba chỉ và khoai tây nướng này là một món ăn dễ chịu hoàn hảo. Mặc dù cá tươi nhẹ hơn cá hồi hay cá thu, nhưng nó vẫn chứa chất béo omega-3 thiết yếu không thể tự sản xuất được bởi cơ thể.Nhận công thức Món Cá Hấp Bắp Nướng Trên Khay Nướng.
Món Bắp, Xôi Cốt Dừa và Khoai Tây Chowder
Mỗi suất canh này chứa nhiều thành phần tốt cho tim mạch, bao gồm cả cây nghệ: Số lượng flavonoid và polyphenol cao trong củ cây này khiến nó trở thành một thực phẩm chống viêm và chống oxi hóa mạnh mẽ. Một nghiên cứu cho biết nghệ đã giảm mức lipid trong huyết plasma đáng kể, giúp ngăn chặn sự tích tụ triglyceride trong gan và động mạch.Nhận công thức Món Bắp, Xôi Cốt Dừa và Khoai Tây Chowder.
Tacos Cá Nướng
Còn được gọi là cà chua giấy, quả tomatillos là nguồn giàu các hợp chất có lợi cho tim mạch, như chất xơ, vitamin C, kali và magiê. Chúng cũng chứa niacin, một loại vitamin B quan trọng, đã được chứng minh là giảm triglyceride 25% và tăng HDL hơn 30%!Nhận công thức Tacos Cá Nướng.
Món Hến với Xốt Hành Tiêu
Cùng với súp lơ nướng trong lò, bơ, và cà chua, tô này đầy đủ chất dinh dưỡng. Mực là một nguồn protein giảm mỡ tuyệt vời chứa nhiều selen, một chất chống oxi hóa đã được chứng minh giúp bảo vệ chống lại bệnh tim mạch bằng cách ức chế oxi hóa lipid (mỡ) và làm giảm viêm nhiễm.Lấy công thức Tô bún tôm với sốt hành tây.
Mì xào với Sốt cà chua không cần nấu
Tự làm sốt cà chua không phải là công việc mệt mỏi; phiên bản tươi mới này có ít muối được làm từ tỏi, húng quế, dầu ô liu và cà chua. Những loại cà chua này chứa lyconpen, có thể giúp cải thiện lưu thông máu và có thể kết hợp với cholesterol LDL. Cả hai tác động này có thể bảo vệ hệ thống tuần hoàn của bạn khỏi xơ vữa động mạch - từ khoa học đồng nghĩa với cứng động mạch.Lấy công thức bánh xúc xích Ý với Sốt cà chua không cần nấu.
Thịt gà Marbella
Món gà nhanh và dễ làm này vừa chua vừa ngọt, và có 36 gram protein mỗi suất. Một phần ngọt ngào trong món này có nguồn gốc từ mận, có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ bị bệnh tim mạch bằng cách giảm cholesterol LDL, tăng cholesterol HDL, và giảm viêm nhiễm.Lấy công thức gà Marbella.
Salad gà Fajita với Sốt vinaigrette chanh-coriander
Công thức này thay bánh mì tortilla bằng rau xà lách, và bổ sung dinh dưỡng từ rau sống, gia vị và các loại thảo mộc như mùi tây. Polyphenol, flavonoid và chất chống oxy hóa trong mùi tây đã được chứng minh giúp giảm căng thẳng oxy hóa, một yếu tố liên quan đến nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh động mạch vành.Lấy công thức Salad gà Fajita với Sốt vinaigrette chanh-coriander.
Bánh mì thịt gà đà điểu và Giá với Khoai tây chiên ngọt
Những lá bắp cải Savoy giòn có hàm lượng cao vitamin C và K cùng kali, giúp điều chỉnh huyết áp. Táo đã được chứng minh cải thiện yếu tố nguy cơ bị bệnh tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol LDL và triglycerid trong huyết thanh, và ớt Jalapeños chứa Capsaicin, có thể giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm, hai chỉ số cho bệnh tim mạch.Nhận công thức Burger Gà và Mướp Hầm kèm khoai tây chiên ngon.
Nguyên liệu cần có: Nhiệt kế đo nhanh (25 đô la, Amazon)
Tôm Hùm Nướng Tỏi Bơ với Thịt Bò và Cà Chua
Ngạc nhiên chưa? Thịt bò cũng có thể có mặt trong danh sách này theo thông tin từ Hội Tim Mỹ, chỉ cần ăn một lượng vừa phải và không ăn hàng ngày.Nhận công thức Tôm Hùm Nướng Tỏi Bơ với Thịt Bò và Cà Chua.
Mì Ốc Quế và Đậu Hà Lan với Sốt Hạt Dẻ
Rượu trắng khô và chanh làm nổi bật mì ốc quế và đậu hà lan với sốt hạt dẻ thơm ngon. Ngoài ra, mỗi phần còn cung cấp 6g chất xơ.Nhận công thức Mì Ốc Quế và Đậu Hà Lan với Sốt Hạt Dẻ.
Mì Ốc Quế với Hành Tây và Chanh
Mì mỳ từ lúa mạch lành mạnh kích thích vị giác với vị chua của vỏ chanh tươi và hành tây tươi.Nhận công thức Mì Ốc Quế với Hành Tây và Chanh.
Mì Khoai Tây Spaghetti Nhồi Lasagna
Thay thế lớp mì mỳ bằng bổ sung khoai tây ít carb hơn khi làm lasagna lần tới.Nhận công thức Mì Khoai Tây Spaghetti Nhồi Lasagna.
Nguyên liệu cần có: Giấy nướng không dính (12 đô la, Amazon)
Thịt Heo Mật Mã Mù Tạt Mật Ong với Cơm Rau Má
Công thức nồi hầm chậm này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn mang đến hương vị tuyệt vời.Mỗi khẩu phần có chứa 30g protein.
Nhận công thức Thịt heo nấu chậm với Mù tạt mật ong và cơm măng tây.
Bánh Pita Rau Spinach, Đậu gà và Đậu cắt lát
Bánh pita này được nhồi đầy rau củ tươi mát, thật ngon lành.Nhận công thức Bánh Pita Rau Spinach, Đậu gà và Đậu cắt lát.
Gà xé mỡ vị Tỏi và Đậu đỏ ớt Cay
Công thức này thay mẩu bánh mì bằng bột mì nướng, mang đến hương vị độc đáo cùng một loạt chất dinh dưỡng. Theo nghiên cứu gần đây, hạt mè chứa chất béo không bão hòa đơn và lignan, một polyphenol giúp giảm LDL và tăng HDL, cải thiện sức khoẻ tổng quát.Nhận công thức Gà xé mỡ vị Tỏi và Đậu đỏ ớt Cay.
Cá tuyết chiên xì dầu với Đậu xanh giòn
Làm mới menu tối với món cá chiên bằng chảo và xì dầu.Nhận công thức Cá tuyết chiên xì dầu với Đậu xanh giòn.
Khoai Lang với Rau Sốt Tép Xắt Lát
Cho khoai lang nướng một lượng lớn các thành phần tốt cho tim mạch như dầu ô liu, mà được liên kết với việc phòng ngừa bệnh tim mạch.Nhận công thức Khoai Lang với Rau Sốt Tép Xắt Lát.
Fajitas Dứa và Đậu Đen
Ẩm thực Mexico không cần thịt với những chiếc bánh fajitas chay hương ngọt và mùi khói.Nhận công thức Fajitas Dứa và Đậu Đen.
Tôm và Cà chua tỏi với Couscous Rau Kale
Khám phá vị Địa Trung Hải với gói tôm hấp dễ dàng này.The text in Vietnamese would be:
"Theo một nghiên cứu được công bố trong Tiến triển trong Bệnh tim mạch, một chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải có ít chất béo không bão hòa và polyphenols có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Nhận công thức tôm và cà chua tỏi với mì trái bắp Kale.
Nguyên liệu: Giấy nhôm ($10, Amazon)
Gyro thịt viên gà
Thơm ngon với món tối giàu protein dễ dàng này.Nhận công thức gyro thịt viên gà.
Tilapia chiên chín mình với bí đỏ theo hình xoắn
Món cá dễ dàng và ngon miệng này xứng đáng làm một món chính thường xuyên trong bữa tối của bạn. Nó còn là một món cá tốt cho tim mạch.Nhận công thức tilapia chiên chín mình với bí đỏ theo hình xoắn.
Pi-lê chiên và gạo trái thơm
Vị gà thông thường được cải thiện bởi các thành phần có nguồn gốc từ Á Đông như gừng và mùi tây. Theo một nghiên cứu được công bố trong Nutrition, việc tiêu thụ gừng hàng ngày có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch giảm 13%.Nhận công thức pi-lê chiên và gạo trái thơm.
Kebab thịt viên gà ngâm sữa chua
Để biến món này thành món chay, thay thế từng miếng bí ngòi, bí xanh mùa hè và hành tây đỏ cho những miếng thịt viên gà và 2 muỗng canh dầu ô-liu cho sữa chua, trộn tất cả rau củ vào nước sốt trước khi nướng. Bỏ bớt phô mai feta.Nhận công thức kebab thịt viên gà ngâm sữa chua.
Salad Bò tái và Đậu đũa tuyết với Cam và Đậu mè
Theo Hiệp hội tim Hoa Kỳ, thịt đỏ vừa phải không ảnh hưởng đến sức khỏe, vì vậy bạn có thể yên tâm nấu món thịt bò tái thơm ngon này chỉ trong 20 phút nếu đây là lần đầu tiên bạn ăn nó trong tuần.
Lấy công thức Salad Bò tái và Đậu đũa tuyết với Cam và Đậu mè.
Món thịt cừu nướng gia vị Tiêu bắp cải và Củ cải trắng
Để làm thành lát, đặt cà rốt lên bàn cắt và dùng dao cao suốt để cạo thành sợi dọc từ trên xuống dưới. Xoay sau mỗi vài lát.Lấy công thức Món thịt cừu nướng gia vị Tiêu bắp cải và Củ cải trắng.
Những gì bạn sẽ cần: Dao cao suốt (10 đô la, Amazon)
Ảnh từ: Chris Court; Stylist thức ăn: Justine Poole; Stylist đồ dùng: Lucy Tweed
Burger Salmon với sốt Pesto và Rau sống Măng tây cùng Salát Cà chua
Bạn có thể chuẩn bị món này trước bằng cách tạo thành viên đánh và đông lạnh chúng trong vòng 1 tháng. Nấu từ trạng thái đông lạnh ở nhiệt độ 425 độ F đến khi ấm và chín qua, từ 15 đến 20 phút. Hơn nữa, cá hồi chứa axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch.Lấy công thức Burger Salmon với sốt Pesto và Rau sống Măng tây cùng Salát Cà chua.
Sò điệp với chanh
Sò biển mềm mịn đã ngon một mình, nhưng công thức này đưa chúng lên một tầm cao mới: Hải sản được xào trong nước sốt tươi mát với tỏi và vỏ chanh.Lấy công thức Sò điệp với chanh.
Cá Basa Toscani với Quả Bí và Đậu
Không cần món ăn phụ cho món cá nhẹ nhàng và đầy màu sắc này, với cá basa chiên trên hỗn hợp đậu cannellini, sốt cà chua, hương thảo, hành, bí và tỏi.
Lấy công thức Cá Basa Toscani với Quả Bí và Đậu ở đây.
Gà Xào Cay Ngọt và Hấp Dẫn
Xào là một món ăn truyền thống giàu chất béo, nhưng cũng chứa nhiều natri ẩn. Làm cho món này nhẹ nhàng hơn với phiên bản lành mạnh, thay thế nước tương bằng hỗn hợp sô cô la mơ, gừng tươi, giấm và tiêu đỏ.
Lấy công thức Gà Xào Cay Ngọt và Hấp Dẫn ở đây.
Cá Hồi với Salsa Cam
Vì nó giàu protein và dưới 300 calo, khó tìm thấy một công thức ngon và no hơn.
Lấy công thức Cá Hồi với Salsa Cam ở đây.
Bánh Pita Gà Địa Trung Hải
Với hành xà lách, dầu ô liu và cà chua mận, những chiếc bánh pita gà nhanh chóng này thực sự dễ làm và lành mạnh.
Lấy công thức Bánh Pita Gà Địa Trung Hải ở đây.
Tacos Gà Cay với Salsa Bơ và Lựu
Quả bơ giàu chất béo không bão hòa một lần, theo một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Y Học, giúp giảm cholesterol LDL gây bệnh tim mạch và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Hơn thế nữa, món này còn có giá dưới $2 cho mỗi suất ăn.
Lấy công thức Tacos Gà Cay với Salsa Bơ và Lựu ở đây.
Cá Hồi Nướng Gia vị và Bắp Cải Trung Quốc
Bắp cải trung quốc giàu chất dinh dưỡng như kali, canxi và magiê, tự nhiên giúp giảm huyết áp.
Nhận công thức Salmon nướng đường hồng và Bok Choy
Salad Gà Caesar với Romaine và Cải bó xôi
Cải bó xôi chứa axit folic có thể cải thiện trí nhớ, cũng như canxi và kali giúp duy trì sức khỏe tim. Sữa chua Hy Lạp cung cấp một nguồn đáng kể protein (gấp đôi so với sữa chua thông thường), giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân.Nhận công thức Salad gà Caesar với Romaine và Cải bó xôi
Mì Spaghetti với Bí ngô, Bắp cải và Ớt Jalapeno và Rắc Phô mai Parmesan
Chanh chua và dầu ô liu tạo độ tươi mới cho món mì chứa nhiều tinh bột này.Nhận công thức Mì Spaghetti với Bí ngô, Bắp cải và Ớt Jalapeno và Rắc Phô mai Parmesan
Bánh Quesadilla Khoai lang, Đậu đen và Rau bina
Khoai lang chứa nhiều beta-carotene chống oxi hóa dữ trữ, giúp giữ tầm nhìn sắc nét và có thể chống cảm lạnh.Nhận công thức Bánh Quesadilla Khoai lang, Đậu đen và Rau bina
Salad Caprese gà nướng
Gà là cách tuyệt vời để thêm protein bổ dưỡng vào một món salad Caprese.Nhận công thức Salad Caprese gà nướng
Tôm nướng vị cam với Mỳ xanh Broccoli
Hạt điều giàu chất magnesium, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức mạnh xương và phòng ngừa loãng xương.Nhận công thức Tôm nướng vị cam với Mỳ xanh Broccoli
Gỏi Đậu Hũ Đỗ Xanh, Bí Đỏ, và Khoai Lang
Phiên bản tươi sáng của món này chứa nhiều bí đỏ, khoai lang và nhiều chất dinh dưỡng.Xem công thức món Gỏi Đậu Hũ Đỗ Xanh, Bí Đỏ và Khoai Lang.
Mì Ý hấp với sốt Marinara từ một nồi
Hãy làm mì hấp ngon này mà không phải dọn dẹp nhiều nồi chảo. Ngoài ra, nó chứa 0 mg cholesterol.Xem công thức mì hấp từ một nồi.
Cá Hồi Rán với Bông Cải Nướng
Món ăn cá này đậm đà và không mất nhiều thời gian để làm.Xem công thức Cá Hồi Rán với Bông Cải Nướng.
Mút Trắng Sốt Vang
Bây giờ bạn có thể ăn các loại mực bất cứ khi nào bạn muốn, không chỉ trong nhà hàng hoặc trong kỳ nghỉ. Ngoài ra, mỗi suất chỉ chứa dưới 200 calo.Xem công thức Mút Trắng Sốt Vang.
Bánh Mỳ Thịt Gà kiểu Hy Lạp
Đang tìm kiếm một công thức bánh mỳ thịt gà sống khỏe? Công thức này nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, ngoài ra, không sử dụng thịt đỏ làm cho trái tim của bạn khỏe hơn.Xem công thức Bánh Mỳ Thịt Gà kiểu Hy Lạp.
Gà Xốt Ngọt với Cơm Ngô và Hành Tây
Thưởng thức gà xốt ngọt nhanh chóng này với phần cơm ngô và hành tây thơm ngon.Xem công thức Gà Xốt Ngọt với Cơm Ngô và Hành Tây.
Súp Bánh Bao Gừng
Gừng giúp chống viêm như viêm khớp, đau cơ và đau nửa đầu.Xem công thức Súp Bánh Bao Gừng.
Woman's Day có thể kiếm tiền từ các liên kết trên trang này.
Bạn Cũng Có Thể Thích