Ở thị trấn này, đã xuất hiện một nhà hàng mới với món thịt nướng kho ngon lành, và nó đến từ thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc.
Zao Men Kan được bắt đầu bởi Chen Niangniang và nhận được sự hỗ trợ từ Sean Sun, một diễn viên Trung Quốc nổi tiếng. Với truyền thống tròn 40 năm, nhà hàng đã mang đến những món ăn tuyệt vời, và bây giờ, nó đã thể hiện sự độc đáo của mình tại Toronto với hương vị tuyệt vời.
Đặt tại North York, Zao Men Kan đã tạo dấu ấn riêng bằng cách pha trộn gốc rễ lịch sử với một phong cách hiện đại. Với thiết kế với gam màu đỏ và đen nổi bật, được chiếu sáng bởi ánh đèn neon sặc sỡ từ trên cao và sở hữu bàn ăn chung rộng rãi, nhà hàng hoàn hảo phục vụ cho những dịp gặp gỡ lớn. Khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm mới mẻ với hương vị truyền thống của thịt nướng kho. Diễn viên Sean Sun @sunyizhou_officialfanpage/Instagram
Trong khi không gian của nhà hàng tạo nên một bầu khí thú vị cho một buổi tối tuyệt vời, sức hấp dẫn thực sự của Zao Men Kan đến từ việc nắm vững cách chế biến thịt nướng chầm chậm của họ. Thực hiện bởi Chen sau hàng trăm lần thử nghiệm, kỹ thuật độc quyền này vẫn luôn nằm ở trái tim danh tiếng của nhà hàng. Khách hàng có thể thưởng thức món thịt nướng kho đặc trưng của nhà hàng, kết hợp sự giàu có của lò than và mùi thơm của mỡ rán. Quá trình tỉ mẩn của họ, với hơn 20 bước nấu nướng và pha trộn sáng tạo hương vị truyền thống, biến lợn sữa và thịt nạc bò thành những miếng thịt mềm mại gần như tan trong miệng.
Nhưng điều thực sự làm nên sự khác biệt của Zao Men Kan là loạt gia vị hiếm hơn 20 loại đã được cẩn thận chế biến trong các gia vị và nước sốt. Đây là những công thức gia đình được bảo vệ chặt chẽ, nâng cao từng món ăn, phục vụ từ mùi cay đến hương vị mặn ngọt. @Weat_car/Instagram
Không còn nghi ngờ, ngôi sao của chương trình chính là loạt thanh xiên trên thực đơn. Có sẵn theo bộ tứ hoặc bộ tám, chúng được đề xuất với nhiều lựa chọn khác nhau, từ rau củ và hải sản cho đến thịt. Trong số lựa chọn thịt xiên phổ biến nhất, có những lựa chọn nổi bật như thịt cừu nướng, cánh gà Orleans nướng và thịt thăn heo nướng mềm mại. Những người yêu thích hải sản có thể chọn gỏi sò điệp cuốn bằng thịt ba rọi hoặc điên cuồng. Đối với những ai muốn thử thách, nhà hàng còn cung cấp họng bò, dây chằng gia súc, một con mực nguyên con và gizzard gà cay.
Ngoài thanh xiên, khách hàng có thể đặt các món ăn và món ăn nhẹ khác như gà chua ngọt và chảo cơm, đậu hũ cay và chả, khoai mẫu chiên giòn và hành cay. Mặc dù nhà hàng chủ yếu dành cho khách hàng đến dùng tại chỗ, khách hàng cũng có thể đặt món để mang đi.
Zao Men Kan nằm tại số 3365 Steeles Ave E. và mở cửa hàng ngày từ 12 giờ trưa đến 12 giờ đêm.