Ray's Wine & Spirits và Central Waters Brewing Co. cùng nhau tổ chức Lễ hội BBQ hàng năm RAY-borhood lần thứ năm trong bãi đỗ xe của cửa hàng rượu Tosa vào Chủ Nhật, ngày 6 tháng 8.
Lễ hội miễn phí thân thiện với gia đình diễn ra tại số 8930 W. North Ave. từ 12 giờ trưa đến 6 giờ chiều, và sẽ có một số xe ăn uống tại hiện trường, bao gồm Flour Girl & Flame, Sweet Smoke BBQ, K&L’s BBQ và Trouble Maker’s Cocina.
Tất nhiên, sẽ có bia... rất nhiều bia, đặc biệt là khi Central Waters kỷ niệm 25 năm sản xuất bia tại Amherst và gần đây hơn là tại Milwaukee.
Buổi lễ sẽ có 20 – đếm kỹ, là 20! – mở nắp đổi từng lúc với bia từ cả hai nhà máy, bao gồm cả một số loại hiếm.
Một căn nhà tiki cũng sẽ cung cấp bia Central Waters với chủ đề tiki đã lão hóa trong thùng gỗ và sinh tố có cồn.
"Chúng tôi rất tự hào khi có thể chia sẻ loại bia này với mọi người," chủ sở hữu của Ray's, Orey Laev, nói.
Kelly's Greens CBD Bakery sẽ có mặt với Highlands Honey của Tosa, sẽ bán mật ong và có một triển lãm về tổ ong sống. (Tại sự kiện năm ngoái, người chăn nuôi ong trẻ Miles chạy đến tặng tôi một hủy nhỏ của nước mật Tosa ngon lành!)
Rachal Duggan của RAD Illustrates – một nghệ sĩ vẽ "chân dung đít" – sẽ có mặt, cùng với "disk jockey" Rush-Mor Records mang đến tiếng nhạc vui nhộn.
Buổi tiệc – đã bắt đầu như một sự kiện khởi động cho lễ hội bia Great Taste of the Midwest hàng năm tại Madison – đã được tổ chức hàng năm kể từ năm 2018, với một sự tạm dừng do đại dịch, tất nhiên.
"Được tổ chức một sự kiện ở Milwaukee như một sự tôn vinh – một sự chào mừng – dành cho lễ hội Madison, đã là điều đặc biệt," Laev nói.
"Làm việc với bạn bè của chúng tôi tại Central Waters, một nhà sản xuất bia thủ công quan trọng của Wisconsin, và kết hợp với tình yêu và đam mê của chúng tôi với món ăn – đặc biệt là barbecue – làm nó trở nên tuyệt vời hơn."
Bãi đỗ xe sẽ có khu vực có mái che để buổi tiệc diễn ra dù nắng hay mưa!
"Chúng tôi rất háo hức được hợp tác với Ray's một lần nữa để tổ chức một cuộc tiệc BBQ và bia tuyệt vời vào Chủ Nhật," chủ sở hữu Central Waters, Anello Mollica, nói.
"Qua các năm, chúng tôi đã coi những người này là bạn của chúng tôi, và chúng tôi không thể chờ đợi được để chia sẻ với mọi người những loại bia đa dạng mà chúng tôi có sẵn."
Luôn có không khí của một lễ hội, rất vui vẻ với nhiều gia đình tham gia. Ngoài ra, bạn cũng có thể ghé qua Ray's và mang một số bia về nhà!
Trong khi đó, bạn cũng đang hỗ trợ các doanh nghiệp địa phương, độc lập.
"Chúng tôi đã ở đây suốt 60 năm, và chúng tôi đều làm việc cùng nhau," Laev nói về đồng nghiệp đồng quyền đầu tư. "Chúng tôi thích khi tất cả mọi người cùng nhau để có một thời gian vui vẻ."
Thêm thông tin có sẵn tại rayswine.com.